Cateringmeny
Cateringmeny
Standard Koltbord
Elgkarbonader med løk
365,-
/kurvert
Skinkestek
Roastbeef av hjort med remulade
Kyllingklubbe med waldorfsalat
Spekemat med potetsalat
Husets røkelaks med eggerøre og avocadokrem
Husets gravet laks med sennepssaus
Tomatsild
Grønn salat
Nybakt brød og smør
Karamellpudding med tilbehør
Minimum 10 personer ved bestilling av koldtbord
Allergener: 1, 2, 5, 6, 7, 8, 10, 11, 12
Kr 365,- pr kuvert
Cateringmeny
Snitter
Røkelaks og eggerøre
175,-
/kurvert
Reker med majones
Brie
Karbonade med stekt løk
Roastbiff med remulade
5 snitter pr kuvert
Minimum 10 personer ved bestilling av snitter
Allergener: 1, 2, 6, 7, 8.
Kr 175,- pr kuvert minimum 10 personer
Cateringmeny
Mini Koltbord
Karbonader med løk
265,-
/kurvert
Roastbeef med remulade
Skinke med potetsalat
Røkelaks med eggerøre
Grønn salat
Nybakt brød og smør
Minimum 10 personer ved bestilling av mini koldtbord
Allergener: 1, 2, 5, 6, 7, 10, 11, 12
Kr. 265,- pr kuvert
Cateringmeny
Varm Mat
Husets elggryte,
Med ris, salat, tyttebær, brød og smør
Allergener: 1, 6, 10
235,-
/kurvert
Skogslasagne med salat
Lasagne av hjort med tomat og kantareller
Allergener: 1, 2, 6, 10
195,-
/kurvert
Helstekt Svinenakke
Fylt med epler og svisker, kokt potet, stekesjy,tyttebær og dagens grønnsaker
Allergener: 10
215,-
/kurvert
Kyllingbryst fra Vestfold
Med karri- og appelsinsaus, glaserte gulrøtter og ris
Allergener: 1, 5, 10
220,-
/kurvert
Minimum 10 personer ved bestilling av varm mat
Dessert
Karamellpudding med Krem
Med ris, salat, tyttebær, brød og smør
Allergener: 1, 2
65,-
/kurvert
Panna Cotta med bringebærsaus
Med ris, salat, tyttebær, brød og smør
Allergener: 1
65,-
/kurvert
Sjokoladepudding med vaniljesaus
Med ris, salat, tyttebær, brød og smør
Allergener: 1, 2, 4
70,-
/kurvert
Minimum 10 personer ved bestilling av varm mat